Bruegger’s un peu de New-York à Toulon

Il y a quelques semaines j’ai eu la chance de pouvoir tester Bruegger’s à l’Avenue 83.
Mais qu’est ce que Bruegger’s ?
Bruegger’s est une chaine de restaurants venue de New-York spécialisée dans les bagels et le café.
Vous l’aurez compris, le restaurant propose de la cuisine typique américaine, on peut y retrouver des burgers, bagels, muffins, cookies, cheesecakes, carott cakes, milkshakes…

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J’y suis allée avec ma maman qui est végétarienne et fin palet pour qu’elle donne aussi son avis sur ce restaurant.
Nous avons été d’abord charmées par la décoration intérieure très soignée. On reste dans un style new-yorkais avec les murs de briques, un style industriel très marqué, des fauteuils en cuir et des affiches rétro et pop.
On se sent à l’aise dans le restaurant et la carte est affichée au dessus du comptoir.
Nous avons beaucoup de choix et un bon point pour avoir coché en vert les produits végétariens. Ma mère a choisi une salade au chèvre frais et j’ai opté pour la spécialité de la maison le bagel au saumon.

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Nous nous sommes installés dehors au soleil, en terrasse, il faut dire que le centre commercial à ciel ouvert qu’est Avenue 83 est très agréable en cette saison.
On nous a remis un appareil qui vibre lorsque notre commande est prête. Une super astuce qui permet d’aller s’asseoir et d’attendre tranquillement notre repas.

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Mon bagel était juste délicieux et pas trop gras, le saumon fondait dans la bouche, pas trop de cream cheese qui est un produit qui m’écœure très vite. Tout était très bien dosé et assaisonné. Je pouvais choisir un accompagnement soit des chips, soit du coleslaw soit pour 1.50€ des frites. Je trouve un peu abusé de faire payer les frites en supplément mais bon…
La salade de ma maman était fraiche, la salade n’était pas en paquet, le chèvre était gouteux et très frais et la portion était parfaite.

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Côté desserts, nous avions choisi un carrot cake absolument divin (mon gros coup de coeur), un cheesecake à la fraise (pas le meilleur que j’ai pu mangé) et un muffin à la pomme (extrêmement bon mais un peu trop sucrée pour ma part).
Il y a un choix de fou et les prix ne sont pas excessifs. J’avais envie de tout goûter !!! J’y retournerai vite pour savourer les différentes saveurs de muffins et cookies.

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Notre gros coup de cœur à maman et à moi sont pour les boissons !
Quel bonheur de trouver autre chose que du coca ! Les limonades maison sont juste à tomber, ma préférée celle au pamplemousse rose. Elles sont très rafraichissantes et le goût est bien là, on sent les produits frais et bien choisis.
Ma maman a adoré le smoothie à la mangue qui n’était pas trop sucrée et vraiment délicieux. Le café était aussi très bon et j’ai adoré le fait qu’ils apportent une petite fiche avec le nom et les différentes qualités du café choisi.

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Bref vous l’aurez compris j’ai vraiment aimé et apprécié la cuisine de chez Bruegger’s. Je pense qu’il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.
On mange bien mieux que dans un fast food et l’atmosphère est très agréable.
Petit plus : le restaurant possède un rayon épicerie où vous pourrez retrouver vos produits américains préférée.
Je vous conseille d’y aller si vous passez par l’Avenue 83 à Toulon.

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Crédit photos : jenychooz

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7 commentaires

  1. c’est tout à fait le genre de restau ou j’aime aller avec ma copine, on se prend une grosse part de cheese cake un bon cappucino et c’est parti, les sandwiches ont l’air top et ludiques, merci pour la présentation

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