Cœur d’Artichaut : le restaurant avignonnais à découvrir d’urgence

logo coeur d'artichaud

Il y a quelques mois, Kévin, pour me faire plaisir, m’a invité au restaurant. Et pas n’importe quel restaurant ! Il m’a emmené chez Cœur d’Artichaut pour déjeuner. Cœur d’Artichaut est un restaurant avignonnais. Les créateurs : Alexia et Julien, deux amoureux de cuisine saine et gourmande. Tout est maison avec des produits frais et de saison.
Vous comprenez pourquoi j’ai eu un véritable coup de cœur pour ce restaurant.

Cœur d'Artichaut Avignon restaurant

Cœur d’Artichaut

Le restaurant, situé au 24 rue de la Bonneterie à Avignon, n’est ouvert que de 9h à 18h. Alors attention !
Alexia et Julien ont choisi de s’installer dans une petit rue d’Avignon que j’adore, il y a pas mal de restaurants et de boutiques que j’adore dans cette rue.
Le restaurant est petit et très cosy.

Un conseil : pensez à réserver car c’est souvent complet !

Premièrement, le restaurant est dans un style épuré mais très chaleureux. La décoration d’inspiration scandinave est superbe : chaises d’écolier, grosses ampoules en suspension, mur de pierres apparentes, bois clair…

test restaurant avignon Cœur d'Artichaut

carte menue Cœur d'Artichaut Avignon

Tout est frais

Le gros point fort de Cœur d’Artichaut c’est la sélection de produits et leur qualité.
Tout est cuisiné sur place ! Et tous les produits utilisés sont frais et locaux !
Cœur d’Artichaut propose une cuisine gourmande et saine.
Le genre de cuisine qui me parle et qui m’enchante <3
Les pâtisseries sont sans ajout de sucres industriels. Alexia et Julien n’utilisent que des sucres naturels (miel, sucre de coco…).

tableau eat

jenychooz blogueuse vaucluse avignon teste Cœur d'Artichaut

Alors est-ce que c’est bon ?

Un gros OUI ! Kévin a choisi le menu du jour (formule plat et dessert à 12€) et moi je voulais tester le burger vegan.

Il faut préciser que le menu du jour est toujours annoncé à l’avance sur les réseaux sociaux de Cœur d’Artichaut et sur leur site internet 😉

Premièrement, c’est très bien présenté ! Ensuite le service est impeccable, Julien est adorable, toujours le sourire et le petit mot qui fait plaisir.
Mon burger était une vraie tuerie, très original, bien assaisonné. J’ai trouvé ça très malin de faire une galette à base de légumineuse et d’ajouter du guacamole pour que le burger ne soit pas trop sec.
Kévin a vraiment apprécié son poisson même si il lorgnait sur mon burger tout le long du repas :p
Enfin, les desserts ne sont pas trop sucrés. Le cheesecake très bon mais un peu bourratif. La tarte aux pommes par contre une vraie merveille <3

burger vegan Cœur d'Artichaut Avignon

plat du jour poisson Cœur d'Artichaut

Gros coup de cœur

En conclusion, je vous recommande grandement Cœur d’Artichaut si vous êtes du coin.
Et n’hésitez pas à tester leur brunch du dimanche de 11h à 15h. Moi j’irai certainement en avril quand j’aurai un peu plus de temps.
Pour les soutenir, rejoignez la team sur leurs réseaux sociaux : Instagram @coeur_d_artichaut_avignon et Facebook @coeurdartichautavignon

cheesecake cookie Cœur d'Artichaut avignon

Crédit photos : Jenychooz

cookie Cœur d'Artichaut Avignon

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