Tartelettes aux poires et Chocamore : recette vegan

tartelettes aux poires et Chocamore Jean hervé

Il y a quelques jours, j’ai reçu un colis qui contenait un pot de Chocamore de la marque Jean Hervé. C’est une pâte à tartiner bio à base d’amandes qui a un délicat goût d’orange. Comment vous dire que cette pâte est juste une grosse tuerie gustativement. La marque m’a lancé un challenge de créer une recette avec le Chocamore. En me creusant un peu la tête, j’ai pensé à des tartelettes aux poires et Chocamore mais vegan. Comme ça a été une réussite, je partage ma recette avec vous.

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Recette de Seitan Maison : une bonne alternative à la viande

seitan maison recette simple vegan

Depuis que j’ai réduit ma consommation de viande par choix éthique, j’essaie de trouver des alternatives à la viande. Car oui, je continue mon programme de musculation et mes besoins en protéines sont assez élevés. Du coup, j’ai acheté les deux e-books d’Amandine Lescuyer, Vegilicious Basiques et Petits-Déjeuners, pour me donner des idées de repas vegan et végétariens. C’est ici que j’ai trouvé une recette de Seitan Maison.

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