Recette de fêtes : Bonshommes en pain d’épices

Bonshommes en pain d'épices Noël

Recette de fêtes : Bonshommes en pain d’épices

Après la recette du Panettone, voici la recette des Bonshommes en pain d’épices. C’est la deuxième recette de fêtes que je tenais à vous partager sur le blog. Pour moi, c’est LA recette de Noël par excellence. Vous allez voir l’odeur du pain d’épices va embaumer toute votre maison. L’esprit de Noël est bien là ! OH OH OH !  Passons à la recette pas à pas.

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Recette de fêtes : le Panettone

recette Panettone

Recette de fêtes : le Panettone

J’ai des envies de pâtisser en ce moment. Chaque fois que les fêtes arrivent, j’aime me mettre en cuisine pour régaler ma famille et mes amis. Et en ce moment, je m’essaie aux recettes traditionnelles. Vu que certaines sont de vraies réussites, j’ai eu envie de vous les partager. La plupart je les ai trouvés sur le livre “Gâteaux de Noël” acheté chez Nature et Découvertes. Aujourd’hui je vous présente la recette du Panettone.

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L’automne, la saison du cocooning : virée shopping

L’automne, la saison du cocooning : virée shopping

Ma saison préférée est incontestablement l’automne. C’est une saison qui se prête à la relaxation, au repos, à la lecture, aux heures passées en cuisine. Bref, l’automne rime avec cocooning. Et c’est justement le thème que je vais aborder dans cet article. Voici ma sélection shopping du mois de novembre dans le Centre Commercial AuShopping Avignon Nord. Vous me suivez 😉

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Tartines gourmandes et saines pour le petit-déjeuner

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Tartines gourmandes et saines pour le petit-déjeuner

Mon repas préféré c’est vraiment le petit-déjeuner. J’aime, tous les matins, prendre le temps de bien déjeuner et j’aime varier les plaisirs. Une fois un bon porridge aux fruits, une autre un bolw cake gourmand, pour le week-end des pancakes… Bref, je suis une vraie gourmande mais je fais attention aux doses de sucre. Mes petits-déjeuners sont souvent très sains. Aujourd’hui, je vous présente mes tartines gourmandes et fruitées. Un petit-déjeuner très simple et rapide. Pour les tartines, j’ai craqué pour celles sans gluten et bio de la marque Emile Noël.

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Déterminez votre régime alimentaire du Dr Michel Lallement

livre pocket déterminez votre régime alimentaire

Déterminez votre régime alimentaire du Dr Michel Lallement

“Aujourd’hui je vous présente un livre qui m’a vraiment intéressée et qui m’a apprise beaucoup de choses sur l’alimentation et sur les différents régimes alimentaires. Déterminez votre régime alimentaire du Dr Michel Lallement. Le Docteur Lallement, après avoir été chirurgien dans les Centres de lutte contre le cancer, se consacre désormais à la prévention et à l’accompagnement thérapeutique des maladies dégénératives. Autant dire qu’il connait son sujet ! Ce livre est un petit manuel pour commencer à changer de façon de manger. Il faut adapter son alimentation en fonction de notre mode de vie et aussi si l’on souffre de certaines maladies.

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Wok de légumes, tofu, noodles et sauce lait de coco et curry

wok de légumes tofu noodles plat complet

Wok de légumes, tofu, noodles et sauce lait de coco et curry

Cela faisait pas mal de temps que je ne vous avais pas publié une recette salée. pourtant je cuisine toujours autant à la maison, malgré l’arrivée du bébé. La cuisine c’est mon sas à moi, mon moment de bonheur. qu’est-ce-que j’aime cuisiner ! Aujourd’hui, je vous livre une recette toute simple de wok de légumes, tofu, noodles et sauce au lait de coco et curry. La sauce vient de chez Marius l’épicerie inspirée. Généralement, je ne suis pas fan des sauces toutes prêtes mais, je dois dire que Marius fait de très bonnes sauces bien équilibrées. Et puis, ça dépanne beaucoup !

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Muffins au cœur de confiture et oléagineux

confiture Marius l'épicerie inspirée

Aujourd’hui je vous propose un recette extrêmement simple et gourmande : des muffins au cœur de confiture et oléagineux. J’ai repris ma recette de base de muffins et j’ai juste placé au centre une belle cuillère de confiture et quelques fruits secs pour plus de gourmandise et apporter un peu de croquant. J’ai choisi les confitures étonnantes de Marius l’épicerie inspirée. Je suis une grande fan de cette boutique qui propose des produits sucrés et salés avec des saveurs détonnantes.

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Keftas de bœuf au houmous de poivron

keftas de bœuf au houmous de poivron

Voici une recette que j’ai trouvé dans le Vital Food de cet automne. Je l’ai tellement aimée et appréciée que je tenais vraiment à vous la partager ici. Voici donc la recette des keftas de bœuf au houmous de poivron. Vous verrez la recette est très simple et les saveurs sont exceptionnelles.

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J’ai testé Brut Butcher aux Terrasses des Saveurs

Le Pontet Brut Butcher j'ai testé

Le restaurant Brut Butcher me faisait de l’œil depuis quelque temps et j’ai enfin pu tester le concept de ce groupe français. Le premier restaurant date de mars 2017, le Brut Butcher situé aux terrasses des Saveurs est le 11ème a ouvrir ses portes. Autant dire que le groupe a du succès. Et vous allez vite comprendre pourquoi !

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Financiers amande noisette chocolat et fève tonka

recette Financiers amande noisette chocolat et fève tonka box moi chef

Encore une recette qui vient de la box Moi Chef. Je crois que vous connaissez maintenant bien le principe de cette box cuisine. A chaque box, un grand chef vous livre ses secrets et ses recettes favorites. Retrouvez toutes les recettes Moi Chef que j’ai testé juste ici. Aujourd’hui, je vous apprend à réaliser de magnifiques petits financiers amande noisette chocolat et fève tonka.

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